Chorizo de Bellota
Chorizo Bellota
Béjar aporta unas condiciones perfectas como la temperatura, la altitud y el aire seco para que las piezas que salen de nuestras instalaciones sean inimitables.
Descripción
El Chorizo de Bellota de Jalusa se consigue a través de un adecuado proceso de selección de la carne del cerdo, donde combinado con el conocido Pimentón de la Vera y y un adecuado proceso de curación natural obtenemos una pieza exquisita para el paladar.
CURACIÓN
8 Meses
INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valor nutricional | 100 gr:
- Energía 1604 kj /392 kcal
- Proteínas 20 g
- Hidratos de carbono 3 g
- Azúcares 0,48 g
- Grasas 33,3 g
- Grasas Saturadas 11,9 g
- Sal 2,7 g
Información adicional
| Peso | 0,75Kg, 1,5Kg |
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